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芝麻酥条怎么做
发布时间:2017.12.15 新闻来源:真人棋牌赢现金手机版_手机真人真钱网上棋牌_真人棋牌赢钱手机版
    1、中筋面粉加入水,液体黄油,盐混合成团,用保鲜膜包好,放冰箱1小时,然后放入片状黄油,折叠三次,每次三折。中间如擀不开,就放冰箱冷藏10分钟再擀。折好后,放冰箱再冷藏一小时。取出擀成长方形面片,厚度约0.3毫米。做法参考我叠被子手法。
    2、然后在表面刷上蛋液,
    3、再撒上白砂糖和黑芝麻,黑芝麻可事先烤熟。
    4、然后用擀面棍压平,压紧。
    5、切成宽1.5厘米,长15厘米左右的长条。
    6、然后弯曲放入烤盘中,为防止不成形,可以两头按紧在烤盘上,过15分钟后再开烤箱210度预热,中层烤20分钟左右。
 
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